不过在俞耀华看来，这一倒也难怪。他听过苏清风的事，苏清风作为一个普通人，之前那么多年，一直都在一个小乡村里面，怎么可能接过海参。无论是从接材的广度，还是从浸y厨艺的时间度，他都比不过李青。别看李青才二十五岁，人家五岁的时候，就站在小板凳上，对着菜墩就在那切菜了。最后一菜。苏清风心如明镜，熟练地开始焯、炒糖……然而人意料的是，李青，居然也选择了红烧这一菜。围观的一群人中，有一分人，脸微微变幻，但是俞耀华的脸却很平淡。就算这些人知红烧这菜，对于他来说，有着特殊的意义，但那又怎样？对于一辈钻研手艺的大师傅来说，好吃就是好吃，不好吃就是不好吃。甭整那些里胡哨的。这红烧一，俞耀华眉微微一动，突然发现……事有不对味起来了。猪七分、三分熟，带最好，切寸断。在油锅翻炒的烟火气中，一块块q弹的猪段，逐渐脱，在糖的包裹，逐渐染上了焦糖般的颜。明明都是相差不远的步骤，可是不知为什么，在之前因为葱烧海参那菜，而稍有逊的苏清风，却引了所有人的目光。等到锅的时候，两红烧锅，俞耀华敛心中的波动，先上前一步，尝了李青的红烧。李青的红烧，沿袭了北方的，偏甜，但却又不显得太腻，红烧炖煮的时间很，几乎可以说是一抿即化，这手艺，即便是放到省城，也是响当当的。俞耀华其实已经很满意了。但前提是……如果没有苏清风的现。俞耀华将中的红烧咽，又喝了一小杯的清，把嗓中的甜味压去，防止串味。完这些，他才再度拿起筷，来到苏清风面前，夹起完整的一块五，然后放到嘴中，细细咀嚼。其实这个时候的五，已经跟豆腐差不多了，只有表面的一层，还维持着弹，俞耀华吃嘴里的时候，突然有一无法言说的觉。好吃。就是很好吃。说不上它哪里特别好吃，但是吃到这红烧，就是让他不由自主回想到家的味。想到了原先过年时，家里老母亲还在世，家里也没有火墙之类的玩意，冬天全靠一正气以及一个炕过日，炕饭，那都是哆哆嗦嗦的。但就是在这样的条件，记忆里，少糖、少盐、少味，甚至少的红烧，居然就变成了记忆中最好吃的一菜。俞耀华心中的想法很多，但是在这一刻，他看向苏清风，突然了一个他之前从未想到过的决定，“你，愿意成为我的弟吗？”……省城又雪了。苏清风站在国营饭店前，虽然只是待了一个午，但还是有一恍若隔世的觉。有了俞师傅这条线，他也许就可以走的更，甚至真正实现最远的目标——成为国营饭店的大厨。他在门站了一会，忽然听到后面帘响动的声音。叶文星从国营饭店中走了 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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